呈现金黄色的色泽，她再放入盐和翠色的青葱，起盘出锅。
林西芹擦了擦汗水，顿时松口气，“来，豆腐要趁热吃才好吃，你们尝尝，这味道如何？”
苏星月也不客气，拿起筷子夹了一块豆腐放入嘴里，豆腐入口香浓，汤汁味道醇厚，豆腐的味道，细腻、鲜滑、脆嫩。
她吞了下去，顾不得喉咙一处滚烫，惊讶的道，“想不到如此简单的豆腐，可以做成不同口味的味道，这相比蜀地的麻婆豆腐，又有别的一番滋味，真不愧为淮南名菜，西芹，没想到你的手艺这么好啊。”
西芹做的越好吃，她就越觉得真是太可惜了，她明明可以做的更好，以她的天赋，要是在美食学府学做菜，也许用不了几年，她就可以升入中级，甚至高级殿堂，成为一名人人羡慕的厨子。
林西芹见她很喜欢，非常高兴，“星月，你喜欢便好了，我还怕你们吃不惯呢，这道菜做的清淡，不像蜀地的麻婆豆腐，味道重，来，喜欢就多吃点！”
“一样的白豆腐，有很多种烹饪的手法，麻婆豆腐讲究的是豆瓣酱和调料的搭配，西芹，你这道淮南豆腐，秘诀是否在于这炸豆腐之上？”
第一百章
林西芹见苏星月竟然只是吃了这道菜，便能一语道破这道菜肴的玄