点,属于我朝特色的传统小吃,桂花糕历史悠久美味爽口,甜香中带着清新的桂花香,做法也很简单,今日,我们先学习桂花糕,绿豆糕的制作,大家学会后,明日再学习其他的糕点,等过几日的高级考核中,评委会让各位进行糕点制作和八大菜系的考核,合格者会升级入高级殿堂继续学习,成为一名合格的厨子。”
“高级殿堂?”
苏星月很明白,这里的一半人都会被淘汰掉,越走到后面就越难了。
高级殿堂,是她和秋葵的梦想,可是如今,这个梦想,只能靠她来完成了。
升级,本就是残酷的事,可是,她却是很渴望,因为,越到后面,她能学习的厨艺和本事便会更多,如此这番她才能掌握勺子的秘密,荣光的离开这里。
第四百二十八章
暮辞本是个不善言辞的人,可是,这次却是说了很多的话,他最先传授他们做的是桂花糕,桂花糕,顾名思义,一定是有桂花,取自十月的桂花放在热水里面浸泡,让桂花自然的松散释放香气。
暮辞教的很认真,台下的众人也看的认真,“这时候,加入适当的糯米粉和粳米粉,随后加入几勺子蜂蜜,桂花泡发好后捞出,和着桂花水揉拌均匀。”
暮辞的手很是有劲,他把桂花和糯米