“好。”宋新桐现在也没底,她以前就只知道吃。
虽然在外婆老家的那边,去镇上的路上沿河有做粉条的,可她看见的时候都是挂在外面晾晒的,哪知道具体工艺是怎么做的啊。
秋婆子走了之后,王氏从外面走了进来,瞧见宋新桐正皱着眉头,“姑娘怎么紧皱着眉头?”
宋新桐抬眸看了她一眼,“王婶在京城可见过粉条?”
“粉条?”
“就是细细长长的,煮着吃着很有弹性。”
王氏仔细想了想,摇了摇头。
宋新桐叹了一口气,她大致晓得粉条应该是红薯打成的粉做的,但怎么能成那个圆形的呢?“你可知有什么东西能将面条弄成圆的?”
桃花村的人做面条都是手拉,有的拉得好的倒是能拉得很圆润。
王氏想了想,“那种圆孔的簸箕?篦子?”
“姑娘是想做什么?”王氏顿了顿,“奴婢以前做工的时候曾瞧见厨房里的厨娘用圆孔的铁丝篦子做,但具体是怎么的弄的,奴婢也不清楚。”
宋新桐拍了拍脑袋,可真够烦人的。
“我记得家中还有些红薯?”
王氏回答:“上次谢夫人他们送来的,莫约还有三十来斤。”
宋新桐点头: