为了番薯有个好收成,都会在浮栽之后剪掉新长出来的藤蔓,再移植一次,番薯还十分怕冷,一定要在下霜前收获,今年收获的番薯个头都挺大。先将番薯隔水蒸熟、趁热去皮,切成长片,用稻草将番薯片串起来放在大太阳底下晒干,晒开后的番薯干甜味会增加许多,杜芊芊抓了一把放在平日里烤面包的厚木板上简单烤一下就非常好吃了。栗子糖水早已盛了一碗端给了木匠房的杜大山,这会子杜芊芊、季桂月、樱子、阿青都一人端着一碗栗子糖水,炉里的番薯片也烤至微黄。
杜芊芊先拿了一片吹凉了一点给安安,安安坐在杜大山给他做的竹车里,用嘴里那几颗小牙慢慢磨着,其他几人喝着栗子糖水,已经在糖水里充分煮入味的栗子吃起来糯糯的,就像糯米果子,时不时咬上一口烤番薯干,甜软细腻。
“芊芊,番薯这么做可真好吃,这炉子前阵子大山哥也给我家砌了,回去我也这么烤了吃。”樱子对这个番薯干赞不绝口,看起来也挺简单,就跃跃欲试起来。
“我更喜欢这个糖水里的栗子,糯糯的,一口咬下去和小元宵似的。”阿青也化身美食达人,闻着身后条桌上小苍兰散发的幽幽香气,樱子似乎对之前杜芊芊所说的“我不管别人怎么过,我就是要这么过”这句话有了更直观