续降温，麦子的的根部就能很好的防冻。
彭大壮本来就是个懒汉，彭大爹使唤不动他，而彭二壮和他媳妇儿也不傻，彭大壮不干就不干吧，不谈将来分家时候地都是自己这房得大头，就是眼下卖了粮得的钱也是没有大房多少事儿的。
可到底还是心疼自家男人，彭二壮媳妇给自己儿子喂今年舂的新米做成的米糊：“娘，这冷天浇冻水，一天下来，井水比那手还暖和，给爹和二壮爷俩炖锅鸡汤晚上喝吧。”
“成。”这边答应着，彭大娘冲着外面叫道：“妞子娘，你给杀只鸡，滚水里好好儿烫烫，鸡毛都给褪干净了。”
刚扫完院子里的地，杜小芹又忙活着去杀鸡，“妞子，你进屋去吧，娘去杀鸡。”
“娘，我不怕，我不进屋。”在妞子认知里，爹可是比杀鸡场面更恐怖的存在。
彭大壮中午也没在家吃，同牛二几个人喝酒逗闷子乐了会儿，午饭也没怎么正经吃，就着烧刀子吃了几筷子下酒菜，据牛二说，那烧刀子是从京北用猪尿脬运来的，烈地很。
可到底乡里人哪里喝的起那烧酒锅里出的第二锅，高粱加上麦麸子、米糠之类的辅料，第一锅酒烧完之后，把原材料再入窖发酵之后，四五日之后再取出用来烧酒，这第二锅流出的酒才是真