些了。
郑建国暗里摇摇头，也没有劝说。
去年过年前，他去爆了一些玉米花，安安吃得很高兴，没想到今年他都看不上了。
不过也不奇怪，别说是他，自己估计也对这个没兴趣了。
“对了，我上次不是带来一些栗子回来吗？我们把它炒了怎么样？”叶纤红忽然提议道。
“姐，能炒成糖炒栗子吗？”安安吃过几次糖炒栗子后，不再喜欢家里自己炒的那种干巴巴的栗子了。
“没问题。”叶纤红回答道。“如果你想吃到跟街上买的一样的味道，那就会慢一点。”
“慢一点就慢一点。”安安也不着急。
于是把栗子拿出来，倒在一只塑料框里。
考虑到锅的大小，她只拿了两斤左右，拿出刀，慢慢在栗子上切口子。
这是保证栗子有糖味的基础，这一步很重要，不能省略。
但是也不能把栗子一切两半，那样肉就不好剥出来了。
至于外面买的没有开口也能有糖味，叶纤红不是专家，也搞不明白这一点。
等到全部切好口子，把栗子泡在水里。
又拿了两包盐，剪开后等一下用来当沙炒。
叶知书听说女儿要炒糖炒栗子，也过来看她怎么做。