然后下入腌制好的猪肝,用勺子快速搅动一下,大火爆炒把猪肝炒至发卷,放入切好的辣椒跟蒜苗,炒至蒜苗断生为止,土匪猪肝做好了。
片大味浓的猪肝吃起来一点腥味都没有,还没出锅的时候就能闻到它的香气。
又炒了一盘子香椿炒鸡蛋,一家子就准备开饭了,二丫夹了一片猪肝放进嘴巴里,鲜嫩中带着麻辣菜肴特有的“豪横”,在你的口腔中东奔西跑,让你味蕾大动,吃过一次就能念念不忘!
“爹,娘,这个你们觉得好吃么?”
“这东西,这样做来吃,谁能想到是用那么腥臭的猪下水做的啊,而且买的时候价钱还不贵,可以让人吃的过瘾,太好吃了”。林建国边吃边吐字不清的说着。
江母也点头说道:“这的确挺不错的,好吃,不过我觉得我还是喜欢吃上次做的你说是肥肠吧,棍子味道挺让人上头的”。
听到他们这样说,二丫心里就有谱了,连江母都说好吃的东西,那味道肯定差不了。
“那爹,娘,你说这个东西,到时候我们拿来卖怎么样?到时候让爹削一些细竹棍,咱们把这些东西卤制好,然后串在竹棍上面,肯定有不少人来吃”。
江母想了想,这办法可行,现在地里也没有什么事情了,等把饭店的事