苏青橙看了看留言，“也不是很麻烦，你们可以跟着我的步骤一起做。”
【我马上去买个柚子。】
【红肉的还是白肉的好？】
“都可以，吃起来味道其实差不多，红心的可能会甜一点。”
“我外婆寄给我的是红心柚子，我们就用红心的做。”
“先把柚子表皮洗干净，用一点盐搓一搓。”
“我们家自己种的柚子没有打蜡也没有打农药，但是柚子表皮并不是那么光滑，会有小颗粒的脏东西藏在里面，用盐搓一下会更干净，也有杀菌的作用。”
“洗干净了就用这种刨皮的刨子把柚子表面这一层黄皮给刨下来。”
“刨下来的皮里面还有薄薄的一层白瓤，这个会苦，用小刀把它削掉。”
“然后把这一条条的黄皮卷起来，切成细丝。”
“然后把柚皮丝放进盐水里浸泡二三十分钟，这也是为了去除苦味。”
“趁这个时间，我们先把柚子肉上的白瓤剥掉，把肉切开，取出里面的肉。”
“看，我这是红心柚子，肉是红色的，尝一块。”
“好甜！”
“把里面的果肉都剥出来。看，有这么多，一大碗！”
“然后拿出一块黄冰糖，把它