个亲亲啊!”
“我现在就可以亲你。”苏怀瑾翻了白眼给霍握瑜。
“那来啊!”霍握瑜立刻把脸凑了上来,他是绝对不放过任何占便宜的机会的,嘴上还说着不知道是上个世纪哪个年代的笑话,“不要因为我是一朵娇花就怜惜我!”
苏怀瑾哭笑不得,意思意思地亲了亲霍握瑜的唇角:“行了,快,来做巧克力。”
“霍哨兵的情绪得到了稳定,感谢苏向导的精神抚慰。”霍戏精自说自话地玩了起来,“这是一个价值千金的亲亲。”
切碎了黑巧克力币之后,下一步就是把它们融化。所以苏怀瑾刚刚才和霍握瑜说,切碎的这一步并不重要,因为不管你切成什么模样,他们最后都要被融为一体。电磁炉上,放着一个加了热水的锅,苏怀瑾把装有黑巧克力碎的透明碗直接放入了热水中。热水没过透明碗的底部,就可以开始融化巧克力了。
“隔水加热,这是一种比较温和缓慢的加热方式,可以让加热变得均匀。温度保持在50到55度之间就行。”马里奥给他们准备了厨用温度计,对于新手来说,是真的帮了大忙了,“你一手套着隔热垫,拿着透明碗的把手,一手拿着这个搅拌棒顺着一个方向搅拌就可以了。”
这一回苏怀瑾就没有办法帮