为了方便发绿豆芽，前几天采薇特意请木匠师傅做了个和多层洗脸盆架差不多的架子，就是大两码而已，可以依层一次放五个大盆，她昨天去了一趟集市，特意买回五个铜盆来准备做豆芽，但不是买的洗脸盆，要比洗脸盆大两圈，洗脸盆发绿豆芽显得太小了，一次发不了多少。
采薇教彩蝶发绿豆芽的步骤，先把绿豆浸泡在盆里，直到绿豆裂开探出一点芽就得立刻把绿豆全部捞出，倒掉盆里的水，再在盆里垫上吸水性好的纱布，然后才能把已经长出芽头的绿豆倒地盆里，洒上水，刚刚把盆底的纱布打湿就可以了，盆底千万不能有水流动，否则豆芽会烂根，早晚各洒一次水就差不多了，其余时间一定要把盆盖着，不许豆芽见光，不然长出的豆芽会发红而且有点老。
彩蝶听了连连点头：“也没有多难。”
采薇道：“虽没多难，可是不知道步骤就是做不出来，比方在盆底放纱布，洒多少水是个关键，再就是要避光又是个关键，这都得反复实验才能总结出来，要是凭脑子去想，跟本就想不出来，貌似简单的事也是经过千百次的尝试的。”
彩蝶表示认同：“是这理儿。”又道：“核桃仁我那儿还有十几斤，有空我给你送来。”然后和采薇闲话了几句，便和陈沐雨走了。