海棠书屋 > 玄幻小说 > 未来之师厨 > 第73节
的用量,确定他心里有数后才进行下一步。
    “生抽三勺,蚝油一勺,料酒一勺,冰糖七八颗……用蜂蜜也行。加少量水,搅匀。”
    锅中加入了少许的油,鸡皮朝下煎。
    “鸡皮要煎得硬邦邦,肌肉却只需要意思一下就行。然后把照烧汁倒入。注意!重点来了,整个过程中,要用勺子,不停的往肌肉上淋照烧汁。”
    照烧汁特有的香甜的气息,带着酱油的咸香味道,在鸡油的衬托下,已经开始散发魅力了。
    还在打鸡蛋的平乐已经忍不住背后冒仙女特效了。
    “大火收汁,但是不要太干,因为酱汁要留着点拌饭用。”
    鸡肉切块,摆在米饭上。
    红褐色的鸡肉霸占了米饭的左半边而右半边被不知道何时汆熟的西蓝花占据了。
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