了钩子，把文火慢炖中的鸡捞了出来，放入旁边不知道什么时候出现的冰水中。
冷热交替之下，哪怕看不见，所有人都能想象，这鸡皮和鸡肉在这一瞬间收缩之后产生的质变！
“这两个家伙……有点意思啊。”
“你，去问问，等会儿我们能不能试吃。”
作者有话要说： 海南鸡饭现在要吃到正宗的可不容易了。
尤其是鸡油饭，点过好几次外卖，吃到的都是白米饭。
第90章 两道菜就够了
浸在冰水中的鸡依旧不是结束。
最后还捞出来，在一锅加了几十种香料白卤水中浸泡。
浸泡过后捞出， 再给鸡涂上一层黄黄的鸡油。
一只只三斤半的油亮鸡就这么摆在了案板上。
柔软润滑颜色黄得艳丽的鸡让看着就有垂涎三尺。
当一把巨大的菜刀顺着纹理一刀剁下的时候。
那轻轻晃动弹跳鸡皮和鸡肉更是从视觉上产生了美味的触动。
没吃到嘴里， 也能笃定的想象到鸡肉是何等的肥美， 鸡皮是如何滑软，还有那层一闪而过的， 在鸡肉和鸡皮之间迷之存在的啫喱。
所有嘉宾和评委全部把自己面前的虚拟屏幕放大再放大。