自然不会因为一点点小小的新闻而无人问津。
尤其当得知。
有豆衣之称的豆腐皮,是再沸腾的豆浆里挑出来的之后。
爱玩的网友们纷纷行动了起来。
还别说,豆浆加热后(不要煮沸)表面那层豆衣,在形成的时候相当明显。
只要小心的一挑,都是能挑出来的。
至于挑出来之后,人家晾起来风干是漂亮的豆衣。
你们挑成一堆糊糊,或者是太薄了,一碰就碎……那也是挑出来了嘛!
让大家兴致盎然的是,这小小的豆腐皮,也不仅仅是一种做法。
还记得春卷吗?
春节时间吃的那个。
豆腐皮也能代替面皮。彭厨一口气做了好几种豆腐皮春卷。
以上菜肴极大的丰富了自从做菜机器的菜单库存。
是的,碰到油炸两个字。
学渣们很自觉的撤退了。
但是豆腐皮……他还能凉拌啊!
有心手动的粉丝们高呼万岁。
哈哈哈哈哈
我们一定好好好做!
网传彭厨的婚宴会请粉丝们来做菜呢!说不定自己就是幸运儿!
买来的豆腐皮,切成5mm丝。
因为彭弈北的一句话。