通的花满楼还同白锦羲交谈了一番,并且二人互相约好待花满楼离开之时带上些茶叶,花满楼也表示等他回了杭州,便邮些过来。
不会喝茶的夏安然和更爱喝酒的陆小凤插不上话,陆小凤就拿出了自己带来的手信。
正是夏安然在杭州想要吃却因为藕季未到的糖藕。
藕的最佳食用季节是农历十月,夏安然过杭州之时恰恰过了藕季,他自然没能吃到着名的西湖糖藕,连藕粉都没有,实在是遗憾不已,陆小凤这次带来的糖藕是花家的储存。
作为当地人自然有一套储存藕的方法,以便主家随时想吃,而且藕在冬日可以熬成甜甜的藕羹,又能做小炒,这是只有出产地才能拥有的美味,只因为藕的储存需要在它出塘之时就埋入预先准备好的坑中,然后以稻草掩埋,层层堆叠,随吃随挖,这样的操作模式是利用藕作为荷花根茎的特性,欺骗它,让它以为自己还在泥塘里面沉睡,以在春暖花开之时再次抽经发芽。