余氏看着自家儿子,觉的头好疼。这个不知天高地厚的臭小子,就不能踏实点干活挣钱?尽想些有的没的,想挣大钱哪那么容易。
“对。”见有人这么给脸,柳哥很高兴。“地址不换,就现在的小饭馆,我做了这么多年生意,积了些客源,换了地方反而不妥,我那店铺可以摆六个桌子。首先得定制几口小铁锅和炉子,这个交给我儿子,让他师傅给个实惠价格,做生意不像咱们自个吃这么随便,得有张桌子,我琢磨了下,这桌子得改改,把中间掏空,正好放炉子和铁锅,周边放各种菜,就能围坐一团吃了。”
余玮听着眼睛顿时就亮了起来。“这个好,这个想的妥当!柳哥做这行当的就是不一样,继续继续。”
“能省就省点,店里的桌子有些年头了,却还算干净,到时候多洗洗擦擦,咱们直接自己动手把中间掏空。”见众人听的认真,柳哥兴致就更高了。“食材这方面,光靠我和柳嫂可能不行,还得来个帮手。这火锅不能放柴木得用灰炭,咱们一次多进些货,就能便宜点,别让它受潮就行随便放多久。”
季歌在一旁听着心想她想到的,柳哥也都想到了,铁了心要把这火锅捣鼓起来吧?
“还得留个人在店里支应着,时不时的端菜添炭木,收钱注意客