姜可顿时开始纠结要做什么的问题。
口味偏重的肉菜,且要少放蔬菜,单就这两个条件来说倒是并不困难,只是姜可还是想不明白对方让他试做三道菜的用意,总不可能是为了再测试一下他的厨艺水平吧。
【宿主如果实在疑惑的话,不如亲自去问一下孙常大师好了。】
“算了,”姜可摇了摇头,“这里所有人都在忙,我还是不去打扰人家了,先把三道菜都做好了再说吧。”
为了不浪费积分,姜可在准备食材的时候顺便把直播间也一起打开了。
【天啊,三道菜,小可爱今天是准备一下子做三道菜吗?】
【让我看一下,铁板鱿鱼,辣子鸡丁,红烧肉,啊啊啊都是我喜欢的菜啊。】
【口水,话说是我的错觉吗,怎么感觉小可爱今天做的都是些肉比较多的菜。】
“喵。”姜可冲镜头喵了一声,算是肯定了刚才那名粉丝的猜测,然后便不再去管弹幕上的评论,开始专心处理眼前的食材。
第一道菜是红烧肉,先将带皮五花肉放入冷水之中,加入葱姜后大火烧开,煮十分钟后捞出切成大块备用。
锅中放少许水和冰糖,小火慢熬,直到糖色煮至棕红色,倒入之前处理好的肉块,迅速翻炒后加入酱油八角