接驾以后，鲜美可口的平桥豆腐便不胫而走，从此誉满江淮，成为淮扬菜系里的传统名菜。
这也就是平桥豆腐的由来。
想想这些菜的典故由来，其实相当的有文化传承意义，也因为这典故才让这些传统名菜变的更加有意义，更加有味道。
若是可能，夏蝉衣还真是想将每一道菜的相关典故、传说、小道消息给写上，但是现在她却不能，因为这里是星际，一本中断了无数文化传承的星际，若是她真将这些传统底蕴的文化拿出来，怕是有无穷无尽的麻烦等着她。而且不仅仅是她，还有可能是她身边的人，所以这个想法只能不了了之。
只是她还在心中存了个念想，等她在星际中站到了一定的高度，等她在这星际之中有了绝对的安全保障，她会慢慢的为之前做过的名菜添上典故，将这些名菜的背后的故事分享给全星际热爱美食的人们。
夏蝉衣眸光微动，没顾得上在一旁脸色难看的林婉馨，自顾自的就开始挑选起了食材。
食材选用的是精豆腐，肌肉、香菇、香菜、鲫鱼、虾米等等，她速度极快的挑选完成，然后再林婉馨恼恨的眼神下，带着这些食材就返回了厨台。
其实平桥豆腐虽然名气甚大，但是它的制作方法并不复杂，只是有点考究而