持刀叉,轻轻地将"荷包蛋”的蛋黄”切开,黄澄澄微稠的蛋黄绶绶流出来一一一枚标准的“流心蛋"。
法福却很谨慎地河了一句:“这蛋黄不是用第戎芥末酱做的吧?!”
第戎芥末酱是一种风味独特的芥末酱,颜色与鸡蛋黄和芒果泥都差不多,不算特别辛辣,但是突然吃一大口下去也够受的。
云林忍俊不禁,看起来法福对她还真是忌惮生怕自己用芥末辣酱之类的“黑暗"材料,做成煎鸡蛋的样子送到他面前。不过..她怎么就没早想到这一点呢?
于是她怂恿地说了一句:“您尝尝!”
林话音测落,法福喉结动了动,似乎了口口水。酒神稍许变了脸色,只有老饕一人看起来并不害怕云林做的“黑暗"料理。
但是三个评委职责在身,就算是第戎芥末做成的“蛋黄”也只能硬着头皮下咽。他们信很快都尝了一口蛋黄与蛋白,脸上的表情淅渐松弛,转而变成享受。接着他们又各自取了一点"鱼子酱”品尝。
酒神看见其他选手都面露好奇,便开口帮忙解释:“云林,你这是用芒果泥做蛋黄,胶酸奶做的蛋白,葡萄汁故的鱼子酱,鱼子酱很有爆浆的效果,这里的每一样食材都可以以假乱真,非常不错。”
云林登时露出笑容