人都做一道菜，但是许大茂不许做酸菜鱼。
剩下的那道汤交给周晓白来做，这对许大茂来说完全没有问题。
来到中院以后，秦小丫和小当本来要扑上来的。
但是被秦京茹给抱住了，看来这丫头的眼里劲也长了，晚点有时间了好好奖励奖励她。
洗完手以后他们两个人就开始干活了，周晓白下手的是蘑菇炒肉。
那汤估计就是西红柿蛋花汤了，因为西红柿是她挑选的。
许大茂当时就选了几个红薯，周晓白还问他红薯能做什么菜呢。
但是给她的只是许大茂神秘的一笑，由于只有一个火炉。
所以只能分开做，这个一开始的机会就让给周晓白了。
许大茂则是在一旁看着，时不时的指点一下她。
她的一菜一汤很快就做好了，然后好奇的看着许大茂这么用红薯做菜。
这年代熬个糖稀，都能当做传男不传女的绝技。
加上糖的缺乏，所以这些糖类的菜肴，还没有得到广泛流行。
许大茂先将将红薯洗净后去皮，切成1厘米左右的长条块状。
然后把它们浸泡在水里一会儿，将红薯上面的淀粉洗掉。
捞出来放一旁把水控干，然后许大茂往锅中倒了