闹了足足一个星期,从第八天开始,那些人终于不来了。
何家大院总算恢复了正常营业,不过,基本上每天都没有客满的时候,偶尔一两桌,两三桌,客人不太多。
这也难怪,私房菜馆都是走小众精致路线,人来人往的,那是路边大排档。
半个月下来,不赔不赚。
何斯迦还算淡定,但戴立彬却坐不住了,何家大院的运营成本很高,就连最普通的蔬菜都是无公害的,每天早上天不亮就从郊区特地运送过来,价格要比普通菜市场上的高出两倍不止。
“戴叔叔,不要紧,我们还在创口碑阶段,心急也没用。”
何斯迦对他安抚道,然而,她的心里也开始隐隐地不安起来。
假如前期的宣传热度彻底降下去了,可能连每天两桌都无法维持下去,那样的话,就是入不敷出,早晚要关门大吉。
做生意不是做慈善,没有利润,谁也不能白玩。
带着惴惴不安的心情,何斯迦返回傅氏。
她现在毕竟是傅氏的公关部经理,管它是不是虚名,虽然可以时不时地偷个懒,但也不能太肆无忌惮,还是要每天正常上下班。
刚走到电梯门口,何斯迦就碰见了带着司机小王下楼的傅锦添。