的蒸螃蟹,他们这一桌又不是所有饭菜都是秦姑娘做的。
慕长策有些气苦:“皇姐,还是我付钱的呢!”
慕长卿一听,似乎也感觉自己是不太厚道,这才让慕长策吃了两口。
“想吃你再叫一份么……”
还有些可惜。
可这股子香味儿他哪里忍得住?
更何况,估计这就是秦姑娘“教学”的时候多做出来的一份,还再叫一份,哪里能有?
下一道菜是椒盐皮皮虾,味道浓郁,香气四溢,外表干燥酥脆,白里透红。
萧暮雨看到就是满脸的惊奇:“这种我一直以为是不能吃的。结果这么香?”
虾肉嫩但是很韧,一点儿腥气没有,有红尖椒的点缀,但是却并不辣,爽口极了。
蒜蓉粉丝蒸扇贝,粉丝滑,扇贝鲜,在配上那炒的香而不冲的蒜蓉,简直绝配。
凉拌海参清脆劲道,还带着一丝软糯,凉拌的酱汁更是一绝,放了辣椒和醋,和一些调料炒成,酸辣开胃。
这道菜看似简单,但是海参对于火候的掌控却极为严格,过了咬不动,肉就硬了,小了不熟又带着腥气。
鲍鱼则是弹牙,用来红烧,加入高汤,色泽亮红,美味勾人。
鱿鱼是腌制了烤出来的,劲