是富有经验的汉森已经主动接手做了,他动作熟练地把油沫撇去。
在给白巫煮牛骨汤的时候,也很容易就煮出油沫,这个时候,都是要把油沫撇去的,否则的话汤的味道就没有那么清甜。
汉森一直都致力于给白巫最好的,这点儿油沫当然也必须撇掉才行。
没过多久,石锅里就开始咕噜咕噜冒泡泡。闻起来味道还提挺不错的,但这个时候并没有煮熟,还要等石锅里的水汁都煮干才行。
“巫,你刚刚说的炖汤需要蘑菇?”炖汤为什么需要蘑菇,之前他炖的汤里都是不需要蘑菇的。
“就是小鸡炖蘑菇,哦不是,这个是鸽子,就是这个鸽子炖汤的时候加点儿蘑菇,也不是蘑菇,是香菇的话味道会更好。”
应该是这样的吧,白清清自己也不能确定,因为她只知道香菇炖鸡的味道好,香菇炖鸽的话,也许也不错?
香菇?是蘑菇的一种吗?差点儿忘记说了,其实,他收集到了不少的蘑菇,都是可以吃的,只不过不知道哪一个是香菇。
汉森拿出了一堆干蘑菇。
直接把白清清惊住了,汉森你是不是某个蓝胖子穿越的,怎么什么都有?你还记得你是个可靠手艺高超的厨子吗?
“这些里有香菇吗?”汉森很认