上次杀螃蟹还是在《爱情猎手》中,和唐玫琳一起做晚饭的时候。
他能记得这么清楚,主要是因为那时候唐玫琳处理螃蟹的手法极其残忍,让他印象深刻。
想起那只螃蟹,死状可真的是太惨了……
李奕辰拿了一根筷子戳进大青蟹的嘴里,稍稍外翻,大青蟹便不再动弹了,再用刀将两个蟹螯卸下来,一起放进铁盆中,递给秦晓月。
“可以了,拿去洗吧。”
“真,真的死了吗?”
秦晓月不放心的拿过李奕辰放在旁边的筷子,又对着大青蟹戳了戳,发现它真的不动弹了,这才重新露出了笑容。
“接下来就交给我吧!”
李奕辰在秦晓月身边看了半分钟,见她没什么问题了,便转身去蒸饭、煮海带汤。
等秦晓月刷洗好大青蟹,李奕辰又让她去准备她自己的炒白菜。
李奕辰自己则开始处理青蟹和两颗大海螺。
他斩掉蟹脚尖锐的部分,将青蟹切成八块。
再把海螺砸碎,片好,装在盘子里备用。
等海带汤煮好了,李奕辰将锅拿起,放到一边,先开始做麻油青蟹。
他在锅中倒入香油,并放入姜片爆香。
据说这样倒香油煸姜不容易有焦苦味