由退缩，陆辉点头道：“好的，您说做什么菜？”
谷劲松看了看篮子里，豆芽还剩不少，就说道：“就清炒豆芽好了，省事！”
“您老先请！”
陆辉假装客气，其实是要观摩谷劲松的做法。
要做出一样的味道，各个步骤要保持一致，那就要观察他的每一步动作和手法。
谷劲松也不含糊，洗手后，找了一口趁手的新锅刷洗一遍，然后打开灶台准备炒菜。
陆辉开启子弹时间，从现在开始就模仿谷劲松的动作，和练字时的描红差不多，照葫芦画瓢也要弄成一样。
谷劲松放油，陆辉也放油，谷劲松将豆芽抛入锅，陆辉也照做，连豆芽散落到锅里的形状都要保证相似，如果慢动作播放的话，可以看到陆辉把谷劲松的神态模仿到一模一样，就像同步的机器人一样。
谷劲松做菜时很专注，没有去看陆辉的动作，而是用极其标准的动作翻炒、颠勺，这是他三十多年的厨艺的浓缩，几乎无可挑剔，他自信这个世上，只有屈指可数的几个人能达到这种水平，无一不是年过半百的老手艺人。
谷劲松做菜从不用味精，因为他的手艺可以提升菜的鲜度，最大的发挥食材本身味道。
谷劲松最后放完酱油调色，颠了两