在以前吃都吃不饱的时候，这些可是大大的健康食品。其实呢，适量饮食加运动，比什么健康食品强多了。“这种香猪的猪肉经过我们黄益老师的化验，发现胆固醇含量很低，是绝对的健康食品。”李穆说。其实所有的猪肉胆固醇都不高，红烧肉甚至可以说是低胆固醇食品……当然猪肉的脂肪含量是比较高。
“那你应该在菜谱上说明啊！”冯厅总是有话说的，“你啊，太不注重宣传了！好了，不说这个了，我们来说正事。”听到这里李穆精神一震，装出一副侧耳倾听的样子。“我要和你说的是个麻烦事，这事全都怪老杨。”冯厅话锋一转，对杨局长说。
“怎么怪起我来了？”杨局长问。
“哎呀，不怪你怪谁。”冯厅说，“就是你把我们那个屠宰场规划掉了！”
屠宰场是杀猪的，噪音、气味和水源污染都很严重。所以在布局的时候就要放在城市和水源的下方，避免污染空气和食水，还要远离民居。原来省城这里有四个屠宰场，其中最老的那个，修的时候没错是在城市边缘远离民居的地方，可是这么些年省城一圈圈的往外扩大，早就把那个屠宰场所在的地块吞到肚子里面去了。屠宰场的周围也建了许多建筑，有一个楼盘就正对着屠宰场。
市场里面的肉贩每