,它是在大豆本身的DNA上插入和编辑基因组,没有带入任何细菌的DNA,也没有使用任何抗生素抗性基因,所以基因组非常纯净,也安全得多,跟科学家通过杂交培育的优良大豆种子差不多。”
“所以超级大豆加工的食用油可以放心吃,但是转基因大豆油我就敬谢不敏了,还是留给外国人去吃吧。”
张燕听得不明觉厉,连连点头:“还是老公厉害,这么一解释,很容易就懂了。”
老公翘起二郎腿,叼着根牙签,又补充道。
“我之前看过一个报道,说是国内市面上的转基因木瓜都含有抗生素抗性基因,好像是卡那霉素抗性基因和四环素抗性基因,会对卡那霉素和四环素具有抗性。这两个抗生素是非常重要的二类抗生素,绝对不应该在食品中出现。”
“如果你吃了这些木瓜,就很容易对这两种抗生素产生抗药性,使得抗生素失效,那以后要是得了什么细菌感染,卡那霉素和四环素就不能用了,得换成别的高级抗生素。”
“而且你知道吧,抗生素抗性基因在细菌群里是可以到处传播的,如果这种基因在人类的肠道里传给了其他细菌,特别是在医院这种细菌多的地方,就很容易催生出超级细菌来,那样的话,根本就无药可用,