黄虎脸色不好看。
三位评委开始尝鱼,尝锦绣多味鱼时,只是微微点头。
等用筷子夹开灌汤黄鱼的鱼肉后,一股更香的气味散发到空中。
“好香!”
“真香!”
“确实香。原来这才是灌汤黄鱼的精髓,高汤的与鱼香混合,却被封闭在鱼肚里。直到破开鱼肚,才真香流露。”
“我收回刚才的话,色和香,我认为灌汤黄鱼全占!”
“我也如此,收回刚才的话。”
“就让我们来尝尝灌汤黄鱼的味道。”
三人舀汤吃鱼。
“好!”
“嫩!”
“弹!”
“油炸过而不熟,蒸出时间刚刚好。”
“鱼肉吸收了极品汤汁,形成独特的鲜香!”
“香气、味道皆是层次不同。每一次咀嚼都有一种味道和香气出来。可是,却又将各种海鲜的鲜味融合成浑然一体。妙妙妙!”
“第一轮比试,我把票投给吴龙的灌汤黄鱼!”
“我也把票投给吴龙的灌汤黄鱼!”
“我一样!”
黄虎气得大叫:“我不服!他怎么可能做得比我好吃!我用的都是几种鱼最好吃的部位!”
“你自己上来尝就知道