遍，才把碗里的酱汁给刷完。
这时羊肉里面的味道是很足了，加上刚才的酱汁中放了一些香油，现在羊肉表面的肥肉混着香油冒出了滋滋的声音。
因为有香油的加入，所以飘出来的味倒是挺香的，让围观的将士们都吞了一口口油。
不过这才是一个开始，烤全羊还没上色，离诱人的程度还远着呢。
上色这是烤肉最吸引人的地方，倘或想烤出鲜红冒油的全羊，那上色就是必需经过的一步，而上色用料则很简单，白糖和酱油混合着就行。
这也是红烧肉上色需要的材料，大家可以想象一下红烧肉做出来的颜色，就知道上完色的烤全羊是什么样了。
酱油是咸的，白糖是甜的，但是这两种调味料混在一起，并不会有什么奇怪的味道，就像是红烧肉一样，大家也绝对不会觉得红烧肉的味道怪吧。
酱油和白糖刷在羊肉上之后，羊肉的颜色瞬间就变了，从最初的浅红，到后面的深红发亮。
这颜色一上去，围观的将士们眼睛都发光了，一想到后面能吃上这样的烤全羊，一个两个都忍不住的流口油。
依次把糖色上好后，林毅并没有着急着继续刷香油，因为这羊肉上的肥油还没有完全