?所以才会有不断地雾气产生。
而鱼子,你采用的是混合鱼子,不仅仅是金枪鱼,还有鳕鱼、鲽鱼、鲭鱼等鱼子混合调制再重新制作的。
最后,是酱汁。
小辣椒剁成细末,野山椒、青椒切成小段,然后是姜、紫苏叶、野芫荽和柠檬叶切成细丝,以汤为底,放柠檬汁、米醋、精盐、白糖,加冷水调匀,最后还淋了芝麻油。”
“杨曌哥哥还是这么厉害,一下子就全说中了。”薙切爱丽丝轻笑道。
“那么,尝尝吧。”
众人动筷,在鱼肉入口的第一时间,众人惊讶地睁开了眼睛。
“入口……即化……”
身处一片汪洋大海之中。
一条条蓝鳍金枪鱼在众人身边游荡。
“接下来,是鱼子。”
众人再次夹起一片刺身,包裹上一枚鱼子。
“啪~”
鱼子在口中炸开,各种各样的鱼子风味相互组合,变幻无穷,仿佛跟着金枪鱼们乘着洋流,一起畅游无边无尽的大海,丰富多样的海洋生物在这里组成了一副和谐、美好的画面。
“好一副,海底汇景图。”薙切仙左卫门赞叹到,甚至忘了重新穿上衣服。
“这道料理