海棠书屋 > 玄幻小说 > 美食妙探[重生] > 第38节
大三粗,在家还做饭呐?”
    红脸汉子偏头,一点不觉难堪,反而自豪地张口就答:“我家媳妇就是评委,当然是我做饭啦!这都不懂,活该你是条单身狗。”
    “卧槽,参加个美食节目都要被撒狗粮?”
    引得大家笑声连连,缓解了演播厅的紧张气氛。
    白莹莹的鱼汤约莫熬了五分钟,关妙就把腌好的鱼片到了进去,目不转睛地盯着泡在白汤中的鱼片。待汤汁融入鱼片,把鱼片也渐次浸煮成了白色,她果断地关了火。
    “星厨驾到”栏目组也知道,这次的加试有点太难为人了,为了让她节约时间,特意把两条长桌拼在一起,给她做料理台,她也就得了两口锅可以用。
    一只锅里,现在已经盛了半锅鱼肉,她的目光转向了另一口锅。
    照样是锅内放油热至七成熟,这次重新放入了爆炒过的葱段和姜片,继续开大火翻炒,很快就飘出了一阵香味。然后再丢入朝天椒和酸菜,原本空气中漂浮的微辛气味,又添了一分鲜辣和三分微酸,香气更加浓郁了。
    炒了约有一分钟,把另一锅里的鱼片捞起,只剩鱼汤倒入配菜中,成了一大锅酸菜鱼汤。
    为了节约时间,她开了大火猛烈烹煮,时不时用锅铲小心地搅动一下的配菜,以免


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