的鱼肉却还是鲜嫩多汁的口感。一咬下去，汁水直接在嘴里爆开，这感觉，不下于咬一口顶级的牛肉。”
然后是内里的鱼头肉...
“鲜嫩爽滑，最关键的是金枪鱼的鲜美完全保留下来了。尤其是这一口酱汁，嗯！一股浓郁的蘑菇风味，和鱼肉的海鲜美味形成了完美的互补。山川一色，不外如此了！”
在场论吃，估计也只有曹玮和欧兆丰才算是最专业的。
欧兆丰自然是不好点评自己，所以全程就只能看到曹玮在发挥。至于其他人，何敏只是笑而不语，默默动筷子。而那些个帮厨，就基本只剩下了这么几句话。
“好香啊！”
“简直猴赛雷...”
厨师的一大绝技就是，上菜之前自己要先吃上两口。所以味道怎么样，欧兆丰心里自然是有个底数。而也是对自己信心满怀的，他很是得意的就咧开了自己的嘴巴。
“过奖了，小师弟。也让我见识见识你的手艺吧。”
“既然师兄这么说了，那么也请看看我这一道鱼生——飞鱼穿渡。”
所谓飞鱼穿渡，就是一块冰雕被雕成了一条大鱼穿身入水，只有拦腰斩断的后半截身子显露在水面上的模样。
整条大鱼被雕琢的