采薇看着彩蝶身上的围裙笑着打趣道:“你都忙成这样了还到处瞎跑。”
彩蝶道:“哪里是瞎跑?是我大哥请你过去帮我们调调包饺子和炸肉圆子的肉馅、还有给我们一些卤料卤肉什么的。”
采薇便要秦氏去跟林氏禀报,她则带着兰花和彩蝶一起去了她家。
彩蝶家的厨房里,陈沐风已经剁好了几大盆子的肉陷和备用的生姜末大葱末。
他见了采薇眼中含情,微笑的道:“辛苦采薇妹妹了。”
采薇一笑,问道:“你这是准备了多少斤肉馅啊?”
“共三盆肉陷,每盆三十斤。”陈沐风说完又补充道:“主要是怕今年过年来的客人多,所以什么食材都得多准备,不怕多就怕不够。”
采薇一副“我明白”的表情点点头,道:“肉圆子想要做的好吃,最好要放些鱼肉进去,然后还要加鸡蛋,一起搅拌均匀。”
陈沐风指着地上满满一大盆鱼道:“家里买了一百多斤鱼早就杀好洗干净了,你看要多少鱼肉,我这就剁出来。”
“十斤也就差不多了,你先把鱼块都切出来,我好帮着把鱼块都炸出来。”采薇道。
“好。”陈沐风像个听话的丈夫一样应着,陈沐雨道:“我来切鱼块吧,大哥剁鱼肉。”